طريقة عمل القهوة التركية الأصلية مع الهيل القهوة هي واحدة من المشروبات المفضلة لدى الجميع. يساعدك على الاسترخاء وتنظيم مزاجك. شرب كوب واحد من القهوة يوميا يزيد من معدل الحرق بشرط عدم إضافة السكر للقهوة. هناك العديد من أنواع القهوة، كل منها يفضله البعض ومن أشهرها القهوة التركية التي تتميز بمذاقها اللذيذ والقوي ورائحتها الجذابة. تابعنا لتتعلم كيفية صنع القهوة التركية.

طريقة صنع القهوة التركية

تعتبر القهوة التركية من المشروبات المفضلة لدى الكثير من الناس، كما أن شربها باعتدال يجلب العديد من الفوائد للجسم، بما في ذلك تحسين نسبة الكوليسترول في الدم والوقاية من السرطان، ويمكنك صنع القهوة التركية عن طريق القيام بما يلي:

مكونات

  • قم بإعداد ربع الماء البارد فقط لكوب واحد.
  • تحضير نصف ملعقة من السكر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من البن المطحون.

طريقة صنع القهوة التركية

الإعداد

  • نقوم بخلط جميع المكونات المذكورة أعلاه في آلة صنع القهوة، ثم نضع المكونات على النار، مع مراعاة أن النار هادئة للغاية.
  • عندما تنتهي الدقائق الثلاث، نرفع المقلاة عن النار لتكوين رغوة، لكن دون تحريك المكونات.
  • قم بإزالة الرغوة وصبها بالتساوي في كوبين.
  • ضع وعاء القهوة على النار الهادئة مرة أخرى لبضع ثوان.
  • صب القهوة بهدوء في كل كوب وتأكد من أن القهوة قريبة من حافة الكوب عند سكبه حتى تبقى الرغوة.

عند تحضير القهوة التركية يمكنك إضافة الهيل المطحون مع السكر، وهذا يعطي القهوة طعمًا تركيًا أصليًا مختلفًا وتصبح رائحة القهوة قوية جدًا.