تجربتي مع عسل الغابة السوداء، حيث يبحث العديد من الرجال والنساء عن تجارب الآخرين بأنواع معينة من السلع والبضائع المتوفرة في الأسواق، وذلك للتعرف على النتائج الدقيقة والملموسة مباشرة من صاحب التجربة، وخاصة في الحالات التي يتم فيها التعامل مع سلع وسلع جديدة تمامًا في السوق. الأسواق ومن خلال سنتعرف على بعض النتائج السابقة لتجارب بعض المستهلكين مع عسل الغابة السوداء موضوع بحثنا اليوم.
كيف يصنع عسل الغابة السوداء؟
في الواقع، فإن المادة الخام التي تدخل في تكوين عسل الغابة السوداء هي خلاصة إفرازات المن التي تتغذى على عصارة الأشجار، ثم تفرز هذه المواد بعد أخذ ما تحتاجه أجسامهم منها، وهي إفرازات سكرية. طعم حلو، وبالتالي سنلاحظ أن حشرات المن ستجمع طعامها من عصائر الأشجار بدلاً من رحيق الزهور، مما يعني أن مصدر عسل الغابة السوداء مختلف تمامًا عن الأنواع التقليدية الأخرى من العسل، لذلك يسميها خبراء العسل عسل المن. يسكنها أو يوجد فيها القليل من الوجود البشري.
:
تجربتي مع عسل الغابة السوداء
كان انطباعي الأول مختلفًا من خلال تجربتي مع عسل الغابة السوداء. عندما فتحت عبوة العسل بدت المادة بداخلها رقيقة، ومختلفة عن باقي أنواع العسل التقليدي، فمعظم هذه الأنواع سميكة ولزجة في الملمس قريبة من دبس السكر، وعسل الغابة السوداء له رائحة فريدة وقوية تفوح منه يكاد يشبه العسل الطبيعي، ويتميز بلونه الغامق وخالي من الشوائب.
من واقع خبرتي وما قلته للمرأة التي أدلت بالبيان فإن العسل الخام غير المكرر لن يكون داكن اللون بل شفاف وغني ببعض الشوائب الطبيعية من العسل الشاهد والجسيمات الطافية أو المترسبة فيه. نكهة دبس السكر الأسود قوية وقوامها قريب من الزيت. في الحقيقة، أرى أن الاختلاف طبيعي، نظرًا لاختلاف الأصل، فمن المؤكد أن عسل الشجرة يختلف عن عسل الزهور، من حيث الشكل والملمس واللون والنكهة.
ويلاحظ ؛ استخدمت عسل الغابة السوداء، بعد التعرف على أهميته وفوائده للإنسان، لأني كنت أعاني من نقص في جهاز المناعة، لأنه يحتوي في تركيبته على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، وهو مفيد في حماية الجسم من العديد من الأمراض التي كنت أعاني منها سابقاً. يعاني منه، فهو علاج أساسي لنزلات البرد، ويزيل المشاكل التي تسببها في الجهاز التنفسي.
مما يتكون عسل الغابة السوداء؟
يحتوي عسل الغابة السوداء على العديد من العناصر الطبيعية المفيدة لأجسامنا، على النحو التالي:
- نسب جيدة من البروتين وكميات محدودة من السكر.
- يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكاسيد وله رائحة خفيفة.
- مستويات عالية من مضادات الأكسدة والمواد التي تثبط عمل البكتيريا الضارة.
- خالية من حبوب اللقاح التي تسبب فرط الحساسية.
- الانزيمات التي تسبب النكهة القوية ولها نشاط قوي مضاد للجراثيم.
- مستويات عالية من الفركتوز والجلوكوز وبعض أنواع المعادن المفيدة للجسم (النحاس – المغنيسيوم – الكرياتين).
:
فوائد عسل الغابة السوداء
لعسل الغابة السوداء العديد من الفوائد التي تجذب الانتباه، وله فعالية سحرية وملموسة فيما يتعلق ببعض الاستخدامات الخاصة، أو الوقاية من الأمراض المعدية وعلاج بعض الأمراض المزمنة، ومن فوائد هذا العسل أنه يساهم بشكل فعال في الشفاء من (السعال – التهابات الحلق الشديدة – إزالة آثار البرد – تعويض فقر الدم – فقدان الوزن الزائد وتقليل مستويات السمنة – الوقاية من الأمراض المستعصية وعلاجها – التقليل من استخدام الأدوية الكيماوية – خفض مستويات الكوليسترول والدهون في الدم)، وبعض الفوائد الأخرى لعسل الغابة السوداء يمكن دحضها حسب التصنيف التالي:
فوائد عسل الغابة السوداء لجهاز المناعة
العسل بشكل عام مفيد للجهاز المناعي بجميع أنواعه، لكن فوائد عسل الغابة السوداء لجهاز المناعة متميزة تمامًا، وهي كالتالي:
- يقوي فعالية جهاز المناعة للإنسان، ويساعده على مواجهة البكتيريا الضارة في الجسم وإحداث الأمراض.
- يقوي من فعالية الكبد، مما يساهم في تحفيزه على تخليص الجسم من السموم الموجودة بداخله، وذلك عن طريق خلط الماء مع عسل الغابة السوداء.
فوائد عسل الغابة السوداء للبشرة
كما أن لعسل الغابة السوداء نتائج ملموسة للبشرة والشعر، ومن بين تلك النتائج الإيجابية ما يلي:
- يقوي مناعة البشرة ويساعد على تخليصها من حب الشباب والرؤوس والهالات السوداء، حيث يستخدم كمقشر طبيعي، كما يمكن استخدامه ككريم مرطب للبشرة بعد مزجه بالعناصر الطبيعية الأخرى مثل الكيراتين والفيتامينات. ب 5.
- علاج المشاكل المتعلقة بالجلد للحامل، والتي لا يسمح لها بالتعامل مع العقاقير الكيماوية.
- يسرع في علاج الحروق والجروح والندبات الناتجة عنها.
- يرطب البشرة بعد خلط ملعقة منه بتركيبة خاصة تتكون من زيت الزيتون وقليل من عصير الليمون.
:
فوائد عسل الغابة السوداء للشعر
فوائده الملموسة للشعر بعد نقعه بالماء الدافئ الممزوج بكمية مناسبة من هذا العسل هي كما يلي:
- يجعل الشعر ناعمًا بفضل محتواه من كميات صغيرة من الكرياتين.
- يرطب فروة الرأس ويزيل القشرة.
- يجعل بنية الشعر متينة ويعيد لونها الطبيعي، لأنها غنية بالمغنيسيوم والنحاس.
- يمنع تساقط الشعر ويحافظ على فروة الرأس.
فوائد عسل الغابة السوداء للمعدة
يمكن أيضًا ملاحظة بعض الفوائد الأخرى لعسل الغابة السوداء للمعدة، وهي كالتالي:
- يخفف بشكل كبير من آلام المعدة، ويساهم في علاج أمراض الجهاز الهضمي.
- يطرد الغازات المتراكمة في الأمعاء نتيجة لتشنج القولون العصبي، ويسهل عملية الهضم سواء في المعدة أو الأمعاء.
- يقلل مستوى BH من حموضة المعدة، مما يمنع أسباب ارتجاع المريء الناجم عن ارتفاع مستويات حمض المعدة.
- علاج القرحة في الجهاز الهضمي والمعدة.
:
أنواع عسل الغابة السوداء
هناك عدة أنواع من عسل الغابة السوداء والتي تختلف عن بعضها البعض من حيث الطعم والفعالية والخصائص، وهذه الأنواع هي كالتالي:
- عسل لانجنيز: هو عسل ذو قيمة غذائية متوسطة، ومستوى طاقته 29 سعرة حرارية، وقليل الدهون والكربوهيدرات والبروتينات.
- عسل الشفاء: غني بالخمائر والأحماض الأمينية وبعض أنواع المعادن المختلفة.
- العسل الإسباني: يعتبر هذا النوع من أغلى أنواع العسل وذلك لتعدد استعمالاته.
- العسل الألماني: يعتبر أكثر فائدة للبشرة والشعر، حيث أنه غني بالكرياتين. كما أنه يعالج رائحة الفم ويقوي مناعة الجسم.
- عسل الأكاسيا: يتم استخراجه من إنزيمات الكائنات الطفيلية الموجودة على شجرة الأكاسيا.
- عسل هنتز: له فاعلية قوية في علاج التهاب المفاصل والروماتيزم، وتخفيف الآلام، حيث أنه غني بالفيتامينات والمعادن اللازمة لعلاج الأمراض المزمنة.
- عسل دارين: وهو أقل أنواع العسل من حيث احتوائه على مكملات غذائية، ولكنه الأكثر مبيعًا لقلة سعره.
:
هكذا؛ بهذا القدر من المعلومات، توصلنا إلى خاتمة موضوع بحثنا، والذي كان بعنوان تجربتي مع عسل الغابة السوداء. تعرفنا من خلال فقراته على مكونات عسل الغابة السوداء ومن أين يمكننا الحصول عليه. كما تعرفنا على فوائد هذا العسل للبشرة والمناعة والشعر. والجهاز الهضمي، وأبرزنا أبرز أنواع عسل الغابة السوداء.