100 جرام هو عدد المعلقات، وغالبًا ما نجد الوصفات ومكونات المطبخ مكتوبة بالجرام، لذلك من المهم جدًا معرفة جرام يساوي عدد المعلق، حتى تكون مقادير الوصفة دقيقة، ولا يحدث فيها خطأ أو عيب ومن خلال سنتعرف بالتفصيل على عدد الجرامات الموجودة في قطعة معلقة، كما سنذكر بعض مقادير الجرام في الملاعق، وكيفية التحويل من الجرامات إلى الكيلوجرامات، وهي وحدات قياس الكتلة للنظام العالمي للوحدات.

100 غرام كم ملاعق

100 جرام من المواد الجافة تعادل حوالي 7 ملاعق كبيرة من الطعام، أو ما يعادل 21 ملعقة شاي أو ما يعادل 20 ملعقة شاي، حيث يمكن اعتماد هذه الكمية من الجرامات بالنسبة لعدد الملاعق في المواد الجافة المستخدمة في الطهي، لأنها قريبة جدًا في الوزن، بينما تختلف المواد الغذائية الأخرى في كثافتها، فمثلاً يختلف وزن ملعقة من السكر عن وزن ملعقة الطحين، لأن السكر أثقل من الدقيق، حيث يتكون الطحين. حبيبات دقيقة جدًا، في حين أن حبيبات السكر خشنة وتعطيها وزنًا ووزنًا وكثافة أكبر من الدقيق، ولكن يمكن تلخيص حجم الملاعق بالنسبة لعدد جرامات الطعام بطريقة تحتوي على ملعقة كبيرة تقريبًا 14.3 جرام، وملعقة طعام صغيرة تحتوي على 5 جرام تقريباً، وفي الجدول التالي شرح لكمية ملاعق الطعام لعدد من الجرامات المختلفة من المواد الجافة المستخدمة في الطبخ.

الكمية بالجرامملعقة طعامملعقة صغيرة
50.34 ملاعق كبيرة1 ملعقة صغيرة
100.699 ملاعق كبيرة2 ملاعق صغيرة
15 1 ملعقة طعام3 ملاعق كبيرة
251.7 ملاعق كبيرة5 ملاعق كبيرة
503.5 ملاعق كبيرة10 ملاعق كبيرة
1007 ملاعق كبيرة20 ملاعق صغيرة
15010.5 ملاعق كبيرة30 ملاعق صغيرة
20014 ملاعق كبيرة40 ملعقة صغيرة
25017.5 ملاعق كبيرة50 ملاعق صغيرة

:

الجرام يساوي عدد الكؤوس

كما يختلف عدد جرامات الكوب باختلاف نوع المادة الجافة المراد وزنها، فمثلاً كوب من السكر الخشن يحتوي على 200 جرام، بينما يحتوي كوب السكر الناعم على 160 جرامًا، حيث أصبح الاختلاف في وزن حبيبات السكر، حيث اكتسبت وزناً وكثافة، والاختلاف بين المواد الجافة المختلفة. يحتوي كوب الدقيق على جرامات أقل من جرامات السكر، ويمكن تلخيص كمية كوب من المواد الخام المختلفة بالجرام في جدول على النحو التالي.

موضوعاتزجاجربع كوبثلثي الكأسنصف كوبثلث الكأسربع كوب
طحين120 جرام90 جرام80 جرام60 جرام40 جرام30 جرام
سكر خشن200 جرام150 جرام130 جرام100 جرام70 جرام50 جرام
سكر ناعم160 جرام120 جرام100 جرام80 جرام55 جرام44 جرام
رقائق الشوفان90 جرام70 جرام60 جرام45 جرام30 جرام22 جرام
سمنة230 جرام170 جرام150 جرام113 جرام76 جرام57 جرام
سكر بني180 جرام135 جرام120 جرام90 جرام60 جرام45 جرام

:

كوب واحد كم مل

في بعض الأحيان قد تتطلب الوصفة تحضيرًا دقيقًا للمواد، وقد لا يعمل التعليق. يتطلب تحضيرًا بكمية المليلتر، والتي تستخدم لقياس المكونات السائلة للماء والحليب والزيت والمواد السائلة الأخرى. يمكن تلخيص نسبة الكوب الواحد من المواد السائلة لكل مل في الجدول على النحو التالي:

فنجانزجاجربع كوبثلثي الكأسنصف كوبثلث الكأسربع كوب
كوب عادي240 مل180 مل160 مل120 مل80 مل60 مل
كوب متوسط220 مل160 مل140 مل110 مل60 مل55 مل
كوب صغير160 مل140 مل120 مل80 مل40 مل20 مل

:

اللتر هو عدد الكؤوس

نحتاج أحيانًا إلى معرفة أن اللتر يساوي عدد الكؤوس، إما لوصفة طعام، أو لتحديد آلية شرب الماء بالكوب، لذلك حدد العلماء عدد أكواب اللتر على النحو التالي:

  • يحتوي اللتر على حوالي 4.2 كوب، مما يعني أن الكوب يساوي حوالي 0.23 لترًا، أو ربع جالون تقريبًا.

يمكن التحويل من لتر إلى فنجان بضرب عدد الأكواب في الرقم 4.2 للحصول على عدد الأكواب لكل لتر. على سبيل المثال، إذا نصحك الطبيب بشرب 3 لترات من الماء يوميًا، 3 تحتوي على ما يعادل 3 × 4.2 = 12.6 كوب.

لقد وصلنا إلى نهاية مقالتنا حول 100 جرام من المعلق، حيث أوضحنا أن 100 جرام من بعض المواد الخام تساوي عدد الملاعق، والجرام يساوي عدد الأكواب، والكوب يساوي عدد الملل، واللتر يساوي كم عدد الكؤوس كذلك.