لماذا يذبل الجزر الموضوع في المحلول الملحي، فالجزر هو أحد النباتات التي تحتاج حقًا إلى الماء للنمو، بالإضافة إلى مصادر الطاقة للتفاعلات الكيميائية المستمرة التي تساعدها على توسيع الجذور والنمو في الأرض، والمحلول الملحي هو الماء الممزوج بالملح ومحلول ملحي يستخدم أحيانًا لإذابة في الماء، ويبحث الطلاب عن إجابة للسؤال الذي يشرح سبب انكماش الجزر الذي يوضع في محلول ملحي، وهذا ما سنشرح الإجابة عليه من خلال سؤالنا لماذا يذبل الجزر الموضوع في المحلول الملحي.
لماذا يذبل الجزر الموضوع في المحلول الملحي
يحتوي المحلول الملحي على العديد من ذرات الملح التي تمتزج بقوة بالماء وتركز على نبات الجزر مما يؤدي إلى ذوبانه.
الجواب على السؤال هو:
لا يوجد انتشار للماء من داخل الخلية الجزيرية حيث يتم توجيه تركيز أعلى من الماء إلى الخارج حيث يؤدي التركيز المنخفض إلى فصل غشاء البلازما للخلية عن جدار الخلية مما يقلل الضغط عليها، ويجف.