طريقة عمل كيكة الشوكولاتة البسيطة، تتنوع وصفات الطعام والحلويات، والتي يمكن تحضيرها لتزيين الطاولة للعائلة والأصدقاء، وتلجأ النساء إلى اعتماد وصفات مفصلة حتى يتم تنفيذها بالكامل والحصول على نتيجة رائعة ولذيذة تعجب كل ما يتذوقها من الناس، وتعتبر كعكة الشوكولاتة من أهم الحلويات المعتمدة في المناسبات الخاصة والعامة، وطريقة تحضيرها سهلة وبسيطة.
كعكة الشوكولاتة البسيطة
الكيكة مصنوعة ومزينة بالشوكولاتة وهي من الحلويات اللذيذة التي يمكن تحضيرها في المنزل باتباع الخطوات السهلة وإحضار المكونات وتحضيرها، ومذاقها رائع. إن تقديمها بطريقة خاصة تضيف جوًا من الاحتفال والجمال للمناسبات المختلفة.
شاهد أيضا: طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض بالخطوات
مكونات بسيطة لكعكة الشوكولاتة
تحتوي كل وصفة حلوى على مكونات مختلفة ويجب إضافتها وفقًا لمعايير محددة ومحددة لتطبيق الوصفة والحصول على كعكة الشوكولاتة الجميلة. نوضح هنا مكونات تحضير كعكة الشوكولاتة البسيطة:
- حبيبات رقيقة – كوبان
- طحين – كوب وثلاثة أرباع
- مسحوق الكاكاو، منخل عادي – ثلاثة أرباع الكوب
- مسحوق الخبز – ملعقة صغيرة ونصف
- قرفة – 1 ملعقة صغيرة
- بيكربونات الصوديوم – ملعقة صغيرة ونصف
- الفانيليا – نصف ملعقة صغيرة
- البيض في درجة حرارة الغرفة – 2
- ماء ساخن أو قهوة سريعة الذوبان – 1 كوب
- حليب سائل – كوب
- زيت نباتي – نصف كوب
- ملح – نصف ملعقة صغيرة
- للتزيين:
- انثر شوكولاتة النوتيلا – حسب الحاجة
- سكر بودرة – حسب الرغبة
- الفاكهة – حسب الرغبة
شاهد أيضا: منيو اسعار كيكات باسكن روبنز بالريال
طريقة عمل كعكة الشوكولاتة
كعكة الشوكولاتة من أسهل أنواع الحلويات، والتي يمكن تحضيرها في أي منزل إذا توفرت المكونات، ولم يفت الأوان، ويمكن أن تكون الخيار الأول عند وصول الضيوف فجأة أو إذا أرادت السيدة التحضير طبق مع حلويات سريعة ولذيذة وكيفية صنع كعكة الشوكولاتة باتباع الخطوات التالية:
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وضعي الشواية في المنتصف.
- غطي علبتي كيك مقاس 23 سم بالزيت والدقيق ثم ضعي منديل ورقي في الأسفل.
- في وعاء، ضعي الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر وصودا الخبز والسكر والملح.
- باستخدام الخلاط اليدوي، اخلطي المكونات الجافة جيدًا واتركيها جانبًا.
- في وعاء آخر، أيضًا، اخفقي البيض جيدًا.
- صب الحليب السائل والماء (أو القهوة) والزيت النباتي والفانيليا.
- اخلطي المكونات جيدًا.
- أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا مع الخلط المستمر حتى يمتزج الخليط (ستلاحظ أن قوام الكيك خفيف).
- انشر الخليط بالتساوي على القالبين.
- ضعي القوالب في الفرن واخبزي الكيك حتى يصبح طريًا.
- دع الكعك يبرد تمامًا.
- ضعي الكعكة الأولى على طبق التقديم.
- ادهني الكيكة بشوكولاتة النوتيلا.
- ضعي الكعكة الثانية فوق نوتيلا.
- يرش السكر البودرة ويزين بالفواكه حسب الرغبة
باتباع الخطوات السابقة وتحضير المكونات، يمكن تحضير كعكة الشوكولاتة الرائعة واللذيذة وتقديمها للعائلة أو الأصدقاء في المناسبات الاجتماعية المختلفة.