ما هو الزعتر، يعتبر الزعتر من أهم النباتات البرية التي يستخدمها الناس كنوع من التوابل المستخدمة في تحضير الأطباق الغربية والشرقية. يضيف إلى الأطباق، بالإضافة إلى فوائده، اليوم في مقالتنا سنناقش ما هو الزعتر.
ما هو الزعتر؟
يعتبر نبات البردقوش نوعا من البردقوش البري ويسمى “الزعتر البري” كما يسميه البعض “بهجة الجبل”. يتكون الأوريجانو من أكثر من عشرين نوعًا يستخدمها الناس كتوابل. منطقة البحر الأبيض المتوسط ، وتم زراعتها لاحقًا في الحدائق البرية بسبب كثرة استخدامها.
استخدامات الزعتر
لنبتة الأوريجانو استخدامات عديدة سواء كانت مجففة أو مجففة، حيث تستخدم في صنع الصلصات الغربية المستخدمة في وصفات البيتزا والباستا والمعكرونة والبشاميل وبعض وصفات الدجاج.
فوائد نبات الزعتر
هناك العديد من الفوائد لنبتة الأوريجانو، والتي غالبًا ما تستخدم في وصفات لذيذة وشهية.
- يحتوي على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة.
- يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والحديد الذي يحتاجه الجسم
- يساعد على تحسين عملية الهضم عن طريق زيادة وتفعيل عمل الإنزيمات الهاضمة في الجسم.
- مفيد لمشاكل المعدة، حيث يستخدم كمسكن لاضطرابات المعدة، والجهاز الهضمي بشكل عام، ويزيد الشهية.
- الأوريجانو مفيد في زيادة فقدان الجسم للدهون وزيادة نسبة العضلات في الجسم.
- يقي الجسم من الميكروبات والبكتيريا وبعض الفيروسات المسببة للأنفلونزا.
- ينشط شاي الأوريجانو عمل الدورة الدموية ويزيد من قوة وعمل عضلة القلب والأوعية الدموية.
- يتم استخدامه كعلاج لتخفيف آلام الدورة الشهرية.
- يعالج الاكتئاب والأرق والتوتر والتوتر مما يساعد في تعزيز القدرة الجنسية.
- يستخدم للتخلص من الغثيان وعلاج مشاكل الإسهال والإمساك.
شاي الأوريجانو لفقدان الوزن
هناك العديد من الفوائد التي يحصل عليها الشخص أثناء شرب شاي الأوريجانو. يساعد شاي الأوريجانو على تسهيل وتحسين عملية الهضم عن طريق تنشيط الإنزيمات الهضمية في الجسم ويساعد بشكل كبير في فقدان دهون الجسم وزيادة عضلات الجسم. عند تحضير شاي الأوريجانو، اتبع الخطوات التالية:
- أضف ملعقة إلى ملعقتين من الأوريجانو الطازج أو المجفف إلى كوب من الماء الساخن، واترك الخليط لمدة 10 دقائق، ثم اشربه ثلاث مرات في اليوم.
وصلنا إلى نهاية مقال عن ماهية الأوريجانو، حيث تعرفنا على نبات الأوريجانو، وتعلمنا أيضًا عن استخدام نبات الأوريجانو، وفوائد نبات الأوريجانو، والأوريجانو وفوائده للتخسيس.