يجب غسل الثمار الطرية وقت الأكل، وكثير من الناس يخطئون، ويأكلون الفاكهة دون غسلها، حيث أن الثمار مليئة بالتراب ويرشها المزارعون، حيث أن تناولها بدون غسل يسبب التسمم الغذائي، ويصيبه بالعديد من الأمراض. تسببها البكتيريا أو الفيروسات الضارة والطفيليات كما هي فهي مليئة بالغبار والأوساخ لذلك يجب غسلها جيداً قبل الأكل والتأكد من غسلها بالطريقة الصحيحة حتى لا يصاب الإنسان بأمراض عند تناولها.
يجب غسل الثمار اللينة عند تناولها
وإليك طريقة سلق الفاكهة حتى لا تصاب بأي أمراض، ومنها غسل اليدين بالماء الدافئ والصابون قبل وبعد تحضير الطعام الطازج، وغسل المنتج قبل تقطيعه أو تقشيره، وبالتالي سيمنع انتقال الأوساخ والبكتيريا من السكين إلى الفاكهة، وغسل المنتج تحت الماء الجاري وفرك سطحه برفق، وهذه الطرق تحميك من المرض وتحافظ على صحتك.
الاجابة
لأن الفواكه اللينة يسهل عليهم حمل الميكروبات