عندما تقوم بتطبيق كاشف عباد الشمس على عصير الليمون، ماذا سيصبح لونه، سيتحول لون ورق عباد الشمس الأزرق إلى اللون الأحمر إذا كان الماء حامضيًا، وإذا كان الماء نقيًا أو محايدًا، فلن يتغير لون ورق عباد الشمس، باستخدام شرائط اختبار الأس الهيدروجيني أكثر دقيق من الورق المباع في الشمس، سيعرض شريط اختبار الأس الهيدروجيني نتيجة ألوان أكثر دقة تحدد مدى حمضية أو قلوية المادة. تتفاعل الصبغة الموجودة في عباد الشمس الأزرق مع أيونات H + وتتغير كيميائيًا بحيث يتم ضبط الروابط لتعكس طول موجة أطول من الضوء لتظهر باللون الأحمر لأعيننا.
عند وضع كاشف أشعة الشمس على عصير الليمون، ما لونه؟
يمكن أن تكون مناقشة معنى الكلمات الحمضية والقلوية والمحايدة طريقة جيدة لتقديم التجربة. يجب تقديم فكرة المؤشر كطريقة للتمييز بين الاحتمالات الثلاثة، باستخدام ضوء الشمس كمؤشر، ومن خلال الإجابة التالية وهي:
- الإجابة: يتحول ورق عباد الشمس الأزرق إلى اللون الأحمر في ظل الظروف الحمضية ويتحول ورق عباد الشمس الأحمر إلى اللون الأزرق في ظل الظروف الأساسية (أي القلوية).