يساعد ورق البرشمان الكيك في الحصول على الحرارة بشكل متساوٍ ويساعد على رفعها بسرعة من جميع الجوانب. تذكر أن تقوم بتسخين الفرن جيدًا قبل وضع قالب الكيك ، حيث تؤدي درجة حرارة الفرن غير المتكافئة أيضًا إلى درجة حرارة غير متساوية بالداخل وتسريع عملية الخبز من جانب إلى آخر.

كيف تجعل الكعكة مسطحة؟ - عالم حواء

01/10/2009 - السلام عليكم اخواتي. كيف تحافظ على سطح الكيك مسطحًا؟ يبدو أحد الجانبين دائمًا منتفخًا أكثر من الآخر ، حتى بيتي كروكر ... أكمل القراءة...

كيف تجعل سطح الكعكة مسطحًا - اسألنا

29 مارس 2019 - كيف تجعل سطح الكعكة مسطحًا؟ ... لماذا يكون وزن الجسم على سطح مائل أقل من وزنه على سطح مستو؟ سؤال تم طرحه في 3 مارس 2020 من قبل Anonymous. لماذا هو مسطح؟ أكمل القراءة...

سر نجاح الكعكة - الموضوع

شروط كعكة ناجحة يجب أن يكون البيض في درجة حرارة الغرفة ، لذا أخرجيها من الثلاجة قبل ساعة من تحضير الكعكة ، إذا نسيت إخراجها ، فقط ... أكمل القراءة...

دليلك الكامل والشامل لحل جميع مشاكل الكيك؟ - الفيسبوك

إذا واجهت أيًا من هذه المشاكل عند خبز كعكة ، فقد يكمن الحل في أحد الأمور التالية: الكيك صلب ... سطح الكيك لم يكن مسطحًا ، جزء أعلى من الآخر. أكمل القراءة...

أهم 10 أسباب وراء فشل صنع الكيك في المنزل - BanoOoTy

07/04/2021 - خبز الكيك على درجة حرارة منخفضة يجعل سطح الكيك يبدو باهتًا وغير ناضج. 2- فتح الفرن أثناء خبز الكيك يسبب فتحات متكررة للفرن أثناء خبز الكيك ... أكمل القراءة...

أفضل طريقة حتى لا تلتصق الكعكة بالقالب - الوصفة الدقيقة

08/13/2021 - يمكن أن تفسد الكعكة الملتصقة بالقالب كعكة عيد ميلاد أو أي مناسبة ... ثم نضعها على سطح مستو وهي مقلوبة ، ونطرقها ونطرقها قليلاً حتى تأتي خارج. أكمل القراءة...