تذوب الخميرة في القليل من الماء وتخلط الشعير مع لترين من الماء. اهرسي البطاطس بالمفرمة وهي ساخنة ، ضعيها مرة أخرى في الغلاية على صفيحة ساخنة عند 60 درجة مئوية ، أضيفي ثلث الشعير وقلبي جيدًا. بمجرد أن يبرد الخليط إلى 65 درجة ، أضيفي باقي الشعير وحركي مرة أخرى.
صناعة النبيذ - ويكيبيديا
التخمير (التخمير الفرنسي) هو عملية تحويل عصير العنب غير المخمر إلى نبيذ. على الرغم من أن العنب هو المكون الرئيسي ... أكمل القراءة...
كيف يصنع النبيذ الاحمر؟
تم صنع النبيذ الأحمر بنفس الطريقة لأكثر من 6000 عام. إليك كيفية تخمير العنب الأسود في النبيذ الأحمر المفضل لديك. أكمل القراءة...
كيف يتم صنع النبيذ من العنب المقطوع للتعبئة - HILOVED.COM
يبدأ التخمير بموسم العنب السنوي ويمكن إنجازه إما عن طريق معدات الحصاد الميكانيكي (عادةً ما يكون أسهل في مزارع الكروم الموجودة في ... أكمل القراءة...